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Redacción
GASTRONOMÍA

Restaurant Bar Nou Raspa, más allá de los sabores tradicionales

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Está ubicado en la Avinguda del País Valencià, 120.

El Nou Raspa es un restaurante bar ubicado en la Avinguda del País Valencià, 20, de Cocentaina.

 

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Destaca de forma triple, tanto por sus desayunos como por sus comidas y cenas. Su especialidad son las tapas con un punto de innovación, más allá de las recetas tradicionales, aunque también tienen cabida los propios sabores tradicionales.

 

Por ejemplo, hay que probar la pericana a la que se le ha dado la vuelta, sin olvidar otras tapas clásicas como las ‘carxofes’ y ‘fabetes’ o el variado de croquetas.

 

Destaca también el pescado de temporada y platos como el arroz con bacalao o coliflor, muy propio del invierno, junto a la carne y el embutido, como especialidades. El teléfono de contacto para reservas es el 96 559 30 32, su web es www.nouraspa.es y se puede también consultar su facebook.

 

 

 

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