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Redacción
GASTRONOMÍA

Restaurant Casa Juliet, décadas de cocina tradicional y de calidad

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Está ubicado en la calle Anselmo Aracil, 21.

El Restaurant Casa Juliet es uno de los establecimientos hosteleros más emblemáticos de la ciudad. Son ya más de seis décadas, desde 1953, en las que está ofreciendo su servicio de cocina de tradicional y de calidad, siempre con productos de mercado.

 

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Pese a ser cocina tradicional alcoyana, no está reñida con la modernidad y por ello son numerosos los platos que cuentan con un componente de originalidad y vanguardia.

 

El Restaurant Casa Juliet está ubicado en la calle Anselmo Aracil, 21 y el número de reservas es el 96 533 10 07. Los horarios son de lunes a jueves de 13 a 16 h. y viernes y sábado de 13 a 16 h. y de 20’30 a cierre, mientras que los domingos permanece cerrado.

 

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Otro de los grandes alicientes de Casa Juliet es su ambientación, dado que sus mesas, sillas y objetos decorativos, están inspirados en la época modernista, en la que Alcoy llegó a ser una ciudad referente. No en vano ni el mismísimo Ferran Adrià ha podido evitar caer en la tentación de probar uno de los menús que prepara Pilar Pérez.

 

 

 

 

 

 

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