Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Redacción
Jueves, 16 de febrero de 2017
LA RECETA

Bizcocho de Batido de Vainilla

Enviar por email

Un bizcocho ideal para almuerzos y meriendas.

 

Ingredientes

3 huevos

1 vaso de batido de vainilla

1 vaso de azúcar

1  vaso y medio de harina

100 gr. de mantequilla derretida

2 cucharadas de queso de untar

Ralladura de 1 limón

1 cucharadita de vainilla líquida

3 sobres levadura Royal

 

[Img #35095]

 

Elaboración

 

Unta el molde con mantequilla y espolvoréalo con azúcar. 

 

Bate los huevos con el azúcar, la mantequilla derretida tras meterla en el microondas 20 segundos, y toda la ralladura del limón, sin que toque la parte blanca. 

 

Incorpora el queso, el batido y la vainilla líquida y sigue batiendo hasta que esté bien integrado.

 

Después le añades la harina poco a poco sin dejar de batir y a continuación la levadura Royal. Si usas levadura en polvo mezcla la antes con la harina. 

 

Lo pones en el molde y horneas a 180 grados sin aire, durante 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, éste salga seco. Si a los 15 minutos ves  que el bizcocho se tuesta demasiado, tápalo con papel aluminio y sigue horneando.

 

Receta y fotografía: Blog “Recetas de Macumani” 


 

Pagina 66 • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2017 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress