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Redacción
Miércoles, 22 de febrero de 2017
PASTAMANÍA

Los principales alimentos que protegen nuestro corazón

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GASTRONOMÍA Y SALUD. Nos ayudan a limpiar las arterias.

La alimentación ejerce un papel de gran importancia en nuestra salud. Como nos explican en Pastamanía existen productos que pueden provocar problemas en la circulación en nuestras arterias y otros que pueden provocar el efecto contrario como es limpiarlas.

 

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Esta obstrucción de las arterias con el tiempo puede llevarnos a enfermedades coronarias, cardiovasculares e incluso a darnos un buen susto.

 

Hay alimentos que promueven la limpieza de nuestras arterias y venas y al incluirlos en nuestra dieta nos ayudan a prevenir estos sustos.

 

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Algunos de los mejores alimentos para esta limpieza arterial son los que poseen propiedades antioxidantes y que tienen la propiedad de combatir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno para luchar contra la hipertensión.

 

En la cabeza del ranking de alimentos beneficiosos están las manzanas. Todas las frutas son buenas, por supuesto, pero las manzanas tienen una sustancia llamada pectina que ayuda a combatir el colesterol, así como flavonoides, los cuales reducen el riesgo de problemas cardiacos.

 

Lo mismo sucede con el pescado. Todo él es favorable para nuestro corazón pero en especial destacan los pescados grasos, fuente de ácidos grasos omega 3, grasas buenas que destapan las arterias. Entre ellos destacan el salmón, la caballa, el atún, la trucha, el arenque o las sardinas.

 

Las espinacas son otros de estos alimentos tan beneficiosos al ser ricas en vitaminas A y C, además de hierro, que previenen problemas como la arterioesclerosis. También lo son los ajos, emblema de la limpieza arterial por sus propiedades antioxidantes y capacidad para combatir los radicales libres, mejorando el flujo sanguíneo.

 

Siguiendo con este listado nos encontramos con los frutos secos, consumidos con moderación, por sus contenidos en grasas monosaturadas y ácidos grasos omega 3 como los pescados. Destacan las avellanas, las almendras y las nueces.

 

Si antes hemos hablado de la fruta con la manzana al frente, ahora citamos la verdura y más en concreto el tomate, fuente de licopenos, antioxidante que evita el colesterol malo. El consumo diario de esta verdura previene el riesgo de formación de placas en las arterias.

 

Y por supuesto para cerrar este listado destacar el Aceite de Oliva Virgen, que contiene muchas propiedades para la salud entre ellas prevenir las enfermedades del corazón y proteger las arterias al evitar que el colesterol se pegue a ellas.

 

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Pastamanía te recuerda que puedes encontrar todos alimentos de la forma más fresca y de calidad posibles cualquier día que acudas a compartir mesa y mantel con tus amigos o familiares.

 

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