Pagina 66, Noticias de Alcoy y de El Comtat

DESPILFARRO DE COMIDA

Podem en contra de tirar comida excedente en buen estado

Propone la creación de una red colaborativa entre el Ayuntamiento y el sector alimentario

Redacción - Divendres, 05 de Juliol del 2019
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Podem quiere aprovechar el pleno de hoy, 5 de julio, para presentar su propuesta para evitar el despilfarro de la comida excedente. El partido pretende crear una red de colaboración entre la administración pública y las superficies comerciales y hosteleras para reducir al máximo la comida en buen estado que se tira a la basura.

 

La propuesta presentada tiene como objetivo utilizar todos los recursos del Ayuntamiento de Alcoy para que junto con la colaboración de empresas alimentarias y de la hostelería, se le dé una salida a la comida que no se puede vender, pero que aún se puede consumir.

 

Cristian Santiago, portavoz de Podem Alcoi, ha afirmado que "es imperdonable que a día de hoy se tire a la basura tanta comida excedente con los medios y recursos con los que dispone la administración pública, sobre todo cuando hay gente que no puede llegar a fin de mes en nuestra ciudad".

 

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