Alcoy tendrá su Feria Gastronómica entre el 18 de noviembre y el 1 de diciembre. Bajo el lema 'arròs i muntanya', el Ayuntamiento y la Asociación Provinicial de Turismo Alicante Interior han presentado estas jornadas, que tienen el objetivo de promover el producto local.

El arroz tendrá especial protagonismo. Desde el 18 de noviembre hasta el 1 de diciembre los restaurantes participantes servirán un menú especial en el que el arroz volverá a destacar. De momento, la lista la componen seis restaurantes de la ciudad, aunque la inscripción sigue abierta.

El sábado 23 de noviembre tendrá lugar la primera Feria Gastronómica de Alcoy en el Ágora con una muestra de productos locales y comarcales. Además de su venta y degustación, se organizarán diversos talleres y catas. Por último, el 27 de noviembre se realizarán charlas y conferencias sobre restauración turística en la Cámara de Comercio con la presencia del chef Kiko Moya, entre otros cocineros.

"Pretende ser una puerta al mundo para evidenciar que podemos presumir de producto gastronómico", ha explicado Lorena Zamorano, concejala de Turismo. Tanto Indira Amaya, presidenta de Turismo Alicante Interior, como Ramón Reche, vicepresidente, han agradecido la puesta en marcha de esta iniciativa reivindicada por el sector. "Queremos que no lo volvamos a dejar desaparecer. El sector es el protagonista y tiene que participar", ha destacado Amaya, quién también ha hecho un llamamiento a restaurantes y empresas para que participen.