Dulces, jamón, pericana, aceite, licores, café i todos los productos estrella de la ciudad se han dado cita hoy en el Àgora para celebrar la Feria Gastronómica, que ha reunido a más de 20 empresas de la gastronomía alcoyana.

El producto local ha brillado en una jornada llena de sabor y gusto. Los que se han acercado, que no han sido pocos, han podido degustar y comprar todo tipo de comida y bebida. Además, también han podido asistir a catas, charlas y talleres en torno al mundo de la gastronomía de la mano de los mejores expertos.

El aceite ha sido el primer protagonista de la mano de Indira Amaya de Masía La Mota, Pau Ferrando de Aceite Travadell, Enrique Such de Aceite Terrvs y Nicolás San Juan de Aceite Satarron, que han hablado sobre diferentes experiencias del oleoturismo. Durante la tarde, Café Barsel, ha explicado la evolución del café en la alta gastronomía y, además, los asistentes han podido probar diferentes variedades acompañadas de dos deliciosos tiramisús hechos a partir de cafés de la marca. Para rematar, Licores Sinc ha animado el cuerpo de los presentes con una demostración sobre cómo preparar los mejores gin tonics. 

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