Mitjançant un intercanvi amb l’institut de Batoi. [caption id="attachment_45088" align="alignleft" width="300" caption="Alumnes francesos a l'Ajuntament"][/caption] Quatre alumnes de la localitat francesa d’Angulème, han arribat a Alcoi mitjançant l’intercanvi amb l’institut de Batoi. D’aquesta manera, l’estudiant de cuina i els tres professionals de sala realitzaran pràctiques a diferentes restaurants de la ciutat durant la seua estància de quatre setmanes. Així, aconseguiran complementar la seua formació al mateix temps que milloren la seua competència en diferents idiomes. Acompanyats de la directora de Batoi, Toñi Llorca, i dels professors Jordi Català, Miguel Sarasa i José María Guarinos, els quatre alumnes han acudit a l’Ajuntament on han sigut rebuts per el regidor d’Educació, Manolo Gomicia. Gomicia els ha donat la benvinguda a la ciutat i els ha facilitat diversos materials d’informació turística, desitjant-los que tinguen una bona estada a Alcoi. Al llarg d’aquestes setmanes el grup té previst portar a terme diferents activitats, que començaran amb una visita al Refugi de Cervantes i l’Explora.