La plataforma turística gastronómica no ha aceptado la solicitud. [caption id="attachment_67414" align="alignleft" width="300"] María Llopis en FITUR 2012[/caption] La sociedad ‘Saborea España’, que promueve destinos gastronómicos, ha desestimado la solicitud de Alcoy para su inclusión en esta plataforma. La falta de un evento significativo de notoriedad nacional o internacional y de una asociación empresarial representativa del territorio han sido los argumentos que ‘Saborea España’ ha esgrimido en su negativa. Durante la pasada edición de FITUR el Ayuntamiento contactó con el gerente de esta sociedad, Lluís Pujol, con la finalidad de solicitar que la ciudad estuviera presente. Según ha explicado la concejala de Turismo, María Llopis, el proyecto presentado se ha realizado englobando todas las poblaciones de la Serra de Mariola y con la colaboración de la asociación ‘Parlant i Menjant’, para así adaptarse a las exigencias de ‘Saborea España’. La concejala del PP, Carmen Payá, ha criticado esta pasada semana la falta de información sobre esta tramitación y ha denunciado dificultades para contactar con ‘Saborea España’. María Llopis ha contestado a estas declaraciones acusando a Payá de boicotear el desarrollo de la reunión de mayoristas turísticos en Alcoy este jueves. Para Llopis “después de que en un año no se han interesado ni una vez por este proyecto, casualmente salieran en los medios de comunicación el día del Famtrip dañando la imagen de la ciudad”. La concejala de Turismo, que no descarta que en el futuro pueda ser posible la inclusión en ‘Saborea España’, ha asegurado que algunas de las actividades relacionadas con la gastronomía, como la celebración del Día Internacional de la Tapa han llegado como respuesta a la preparación del expediente.