Es la merienda del Domingo de Gloria. [caption id="attachment_6993" align="alignleft" width="300" caption="La mona de chocolate, la preferida"][/caption] Comerla con habas, longaniza de pascua, sobrasada y chocolate, un placer. El domingo de resurrección es uno de los días más activos del año. A la celebración dels Xiulitets i de la Gloria por la mañana, se une la tradición de merendar la mona de pascua para poder coger fuerzas antes de les entraetes del berenar. Desde principio de semana, los despachos de pan y pastelerías venden las monas de pascua. Si hasta hace poco en nuestra zona la mona consistía básicamente en una coca boba con un huevo duro para romper en la frente del más cercano, la sofisticación ha traído costumbres de otros lugares. Así, las monas de chocolate, de innumerables diseños, parecen ser las preferidas por abuelas y padrinos, que son los que habitualmente las adquieren cada año. De coca o de chocolate, con sobrasada o con habas, es una buena excusa para pasar un buen rato de celebración. Hemos preguntado en Dulces Hispania-El Campanar.