Con su sistema de gestión hídrica. [caption id="attachment_85832" align="alignleft" width="300"] Miembros de La Española presentando el proceso de Alcoinnova[/caption] La Española ha presentado ante el European IPPC Bureau del IPTS su sistema de gestión del agua en su proceso productivo, sus innovaciones y los avances desde el punto de vista medioambiental. Según el grupo empresarial, se ha conseguido reducir a la mitad los costes de tratamiento de agua con su sistema de gestión hídrica. Uno de los proyectos que le han permitido a la empresa avanzar en estos resultados ha sidoRecisal, un proyecto de I+D+i que ha conseguido la reutilización del agua residual de las salmueras. Desde La Española han asegurado que el sistema desarrollado en sus plantas se plantea también como una vía alternativa económica, eficaz y limpia la mejora sustancial de la gestión de aguas en la industria agroalimentaria, aumentando su reutilización en los propios procesos industriales, con el consiguiente avance del sector para trabajar con Vertido 0.