GASTRONOMÍA. Existen infinidad de tipos de este manjar.

Para picar, para acompañar, para ser ingrediente fundamental... El queso es un alimento que gusta a todas horas y sus propiedades hacen que se convierta en elemento ideal de la dieta mediterránea. Y como siempre, para gustos, colores. Y nunca mejor dicho, porque la variedad de quesos que existe es muy amplia y sus texturas le otorgan a cada tipo un sabor diferente. En PastaManía explican que "el aroma y el sabor en cada queso es diferente según de donde provenga, y para cada plato hay tipos de queso que acompañan a la comida principal".

Por ejemplo, el queso brie tiene un sabor delicado que lo hace especial para canapés y tablas de queso. El camembert tiene aroma fuerte pero su textura es cremosa. Untarlo es la mejor manera para comerlo. Desde PastaManía recomiendan "dar placer al paladar con una mezcla de quesos, tanto en una pizza como en una tabla de degustación, ya que cada uno de los tipos significa un toque diferente para las papilas gustativas".