El Mig Any fester es viu molt a les filaes, que any rere any no falten a la cita. El lloc, el de sempre: La Glorieta. Filaetes, música, menjar i beguda han protagonitzat una part d'aquesta festa. L'altra, l'olleta i els secrets que tenen els cuiners per fer-la de manera perfecta.

En el vídeo hem volgut conéixer com preparen algunes filaes aquest menjar típic alcoià. Quasi tots han coincidit en que fer-la amb amor i la millor companyia és el millor que es pot fer.

També hem volgut tindre unes paraules dels quatre càrrecs que ahir es van presentar en la Presentació de Càrrecs. És difícil treure com seran eixes capitanies i alferesies, però algun detall ens han adelantat.

El sabor de l'olleta, les alegries d'aquest dia tan assenyalat i les paraules dels protagonistes de la festa vos esperen en aquest vídeo que un any més vos portem per a que la Festa la seguiu en Pàgina 66.