Pagina 66, Noticias de Alcoy y de El Comtat

AVANÇ PER A SUBSCRIPTORS

'Trufas, setas, caza...' de l'Hotel Vila de Muro en 'Què van a fer?'

Redacción - Dimarts, 01 de Març del 2016
Tiempo de lectura:

Entrevista a Jordi Vilaplana, responsable de l'hotel.

No tots els dies es pot assaborir un plat fet amb trufes, amb bolets de difícil trobada o amb alguna peça de caça major.

 

L'Hotel Vila de Muro ha preparat aquest any de nou la Jornada Gastronòmica 'Trufas, setas, caza...' per als dies 3, 4 i 5 de març. Per a parlar d'elles, ens ha visitat Jordi Vilaplana, responsable de l'hotel, qui ens ha comentat els detalls dels menús i el que tindran durant aquestos tres dies.

 

"Respecte a l'any passat, hem tingut que ampliar les jornades a tres dies, perquè van agradar i van tindre èxit", ha explicat Vilaplana.

 

Un dels aspectes que ha destacat Jordi Vilaplana ha sigut el tornar a contar amb la presència de Sergio Sierra, xef del Restaurante El Portal d'Alacant.

 

Si voleu conéixer més sobre els plats que prepararan en l'Hotel Vila de Muro durant aquestos dies, mireu el vídeo on parlem d'entrants, plats principals i postres.

 

 

Comentar esta noticia

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de Página66.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.107

Todavía no hay comentarios

Más contenidos

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.