L'oloreta del pa torrat. El sabor dels bunyols. La textura de l'allioli caser. Són alguns dels exemples del que han pogut guadir aquells que han visitat Agres durant la V Fira de l'Oli d'Agres.

La plaça del poble s'ha despertat durant el matí de diumenge d'altra manera. El bullici de gent ha protagonitzat aquest esdeveniment que Agres celebra des de fa 5 anys.

Les inscripcions per al concurs d'allioli han encentat les activitats i la torrada de pa amb olis de la comarca amb el toc de la pericana han posat el sabor a primeres hores del matí.

No han faltat tampoc els bunyols i la forma tradicional de fer-los a pocs dies de la celebració de Sant Josep.

Una visita pels voltants del poble i el seu entorn han servit per a fer temps abans de l'esperat concurs i l'entrega de premis als guanyadors.

Artesans d'altres gremis com el de la fusta o altres venedors de productes típics han estat també presents a una fira que any rere any guanya volum i persones que visiten Agres durant aquesta cita.