El Restaurante Torre de Cotes ha vuelto a trabajar de forma intensa a la hora de preparar un cuidado y elaborado menú orientado para la cena de San Valentín, en lo que sería un romántico regalo para tu pareja.

Este menú final que ha presentado su gerente y chef, Omar Castañer, tiene numerosos alicientes en una larga lista de platos tan sabrosos como originales.

Los entrantes son un total de seis: bombones de mouse de foie, tabla de jamón ibérico de cebo cortado a mano, carpaccio de gambas con fresa y cítricos, bolets de xop con huevo a baja temperatura y polvo de cecina de buey, tabla de cata de quesos y tosta de steak tartar de solomillo gallego.

El plato central a elegir estará entre el secreto ibérico a la brasa o el bacalao en salsa marinera. Por último, como postre se podrá degustar una sopa de chocolate blanco con frutos rojos y helado de pistacho.

También está incluido el vino tinto, el vino blanco, la cerveza, los refrescos y el agua. El precio total es de 33 euros con IVA incluido. Además, estos deliciosos platos se pueden saborear en un marco incomparable como son las instalaciones de Torre de Cotes. El teléfono de reservas es el 717 70 70 87 y puedes conocer más detalles en su facebook.

FOTOS: LOLA MONDÉJAR FOTOGRAFÍA