No se sap d'on ve la tradició. Tampoc el per què del tipus de pa que es menja. El que sí que saben tots els qui participen en ella és que forma part de les festes de Cocentaina, un dia més per reunir-se i que regne la germanor.

El dia de la Corriola fa que molts socarrats pugen al paratge de Santa Bárbara per tal de passar un matí diferent. És quasi obligatori esmorzar la corriola, un pa de forma redona, amb forat al mig i amb una llonganissa roja d'acompanyament. Alguns l'escampen dins, altres ho fan a mos redó.

Siga com siga la manera de menjar-se la corriola, és un dia per a reunir-se en família o amics. "Hi ha molta gent que a pujat al paratge i la temperatura ens ha acompanyat", ha comentat Susana Reig, regidora de Tradicions de Cocentaina. El solet i no haver-se celebrat l'any passat per la pluja ha fet que Santa Bárbara estiguera plena de vida.

Com no, tocar la campana, ballar una dansà o jugar pels arbres del paratge han sigut escenes que s'han vist durant tot el matí. En aquesta vetllada no han pogut faltar els músics del Mal Passet ni els juniors de les parròquies de Santa Maria i d'El Salvador, qui s'han unit per tal d'organitzar jocs per als més menuts i oferir-los 'xuxes' a canvi d'aconseguir punts.

Tot açò, com no, en el vídeo de Pàgina66!