Un local de restauración histórico del Centro de Alcoy, el Sicania, tiene desde hace medio año una nueva gerencia. De la mano de Mamen Alcaraz ha vuelto a la acción como Nou Sicania.

En plena calle Sant Llorenç, 32, junto a El Túnel, el Nou Sicania abre sus puertas todos los días del año, incluidos domingos y festivos y amplía su horario, primero con la llegada de las Fiestas de Moros y Cristianos y después del buen tiempo.

Podremos desayunar, comer, merendar o cenar en el Nou Sicania de lunes a jueves de 8 a 4 de la tarde, aunque con las pasadas Fiestas ya empezó a abrir también por la tarde-noche. Los viernes está abierto de 8 a cierre, los sábados de 9 a cierre y los domingos y festivos de 10 a cierre.

Nou Sicania cuenta con un menú desayuno en el que incluye el bocata, las aceitunas, la bebida y el café por 5 euros de lunes a viernes. Además para comer está la promoción caña-tapa con las tapas alcoyanas tradicionales como protagonistas. A ellas unir las especialidades de la casa que son las ‘espardenyes’ de sardina o la sobrasada plancha con mermelada de cebolla.

No faltará el chocolate, los churros y una amplia gama de bollería, incluidos los gofres o los donuts, para desayunar o merendar. Nou Sicania trabaja con Tot Mentira-Cubialcoy y ofrece los litros de mentira por 8 euros. Por último, cuenta con cerveza Turia de grifo. No olvides la opción de sus dos comedores en los que se puede reservar mesas donde comer o cenar.

Mamen Alcaraz posee una larga trayectoria en el mundo de la restauración de 23 años y desde hace unos pocos meses se ha decidido a lanzarse como empresaria. “Sabía que el Sicania llevaba un tiempo cerrado y siempre me había parecido un buen lugar, todo un clásico. Además soy una enamorada del Centro y me lancé para que volviera a la vida como Nou Sicania. El trato que pretendo dar a mis clientes es muy familiar, que se sientan como en casa, bien cuidados, ellos y sus familias”.