La filà Mozárabes ha sigut la guanyadora del concurs de l’olleta que ha tingut lloc durant el Mig Any 2018.

El segon premi ha anat a parar a la filà Vascos. L’olleta guanyadora ha sigut elaborada per un jove cuiner, Pablo Galerón, amb l'ajuda d'un grup d'amics, molts d'ells jugadors del CDC de la lliga local de futbol, mentre que la segona classificada ho ha sigut una jove cuinera debutant, Teresa Amaya, recolzada per sa mare i pel seu amic Alejandro.

El jurat s’ha reunit en el templet de la Glorieta on han anat arribant els diferents plats de les 28 filaes participants. Els seus membres han fet la degustació d’aquestos plats, han valorat el seu sabor, la seua textura, i han donat les seues puntuacions per a les dos filaes premiades.

Com a curiositat ha hagut un empat pel segon lloc i s'ha hagut de tornar a fer un segon tast entre els dos plats igualats. El Sant Jordiet 2019, Álvaro Santacreu, ha donat els clàssics plats dels premis, acompanyat per l'alcalde Antonio Francés, i el president de l'Associació, Juan José Olcina.

Mozárabes i Vascos agafen el relleu dels mateixos Vascos i Aragonesos, les dos filaes premiades en la passada edició com a primera i segona. En aquest VÍDEO pots veure com ha sigut el veredicte del jurat, l'entrega dels premis i les primeres declaracions dels dos cuiners guanyadors, Pablo i Teresa.