El último día del año es una ocasión única para pasar una noche especial rodeados de familiares o amigos. El Restaurante Masía La Mota ha pensado en ello y cualquier persona que quiera una Nochevieja mágica puede optar por el menú y las sorpresas que han preparado en pleno corazón de la Font Roja.

El encanto que ofrece pasar este último día de 2018 en medio de la naturaleza alcoyana va acompañado de un menú elaborado para la ocasión. Este estará compuesto por foie a la sal con confitura de membrillo romero y piñones; salpicón de navaja, remolacha y huevas de lumpo; tosta de langostino y pimientos asados, gratinada con alioli y aceite verde; medallón de solomillo con chalotas al oporto y salsa de vino dulce; gamba roja a la plancha con escamas de sal ahumada y sorbete de limón, hierbabuena y cava.

Además, como plato principal se podrá elegir entre suquet de gambas, rape y almejas al toque de pesto o la pluma ibérica sobre lecho de bolets y lágrimas de parmesano. El punto más dulce lo pondrá la última delicia del año y la fruta fresca.

No sería una celebración completa sin el tradicional cotillón, las 12 uvas de la suerte y una copa para empezar el año con la mejor sonrisa posible. ¿Te gusta la idea de dar comienzo a 2019 rodeados de un ambiente tranquilo bajo las estrellas que iluminan la Font Roja? Puedes reservar mesa en el correo reservas@masialamota.com o en el 600 281 925.