A lo largo de este curso 2018-2019, 614 centros escolares de la Comunidad Valenciana han llevado a cabo el nuevo plan 'A menjar sa!'. Este, fomenta el consumo de frutas y hortalizas, leche y productos lácteos. Han sido los mimos centros los que han pedido formar parte del proyecto, por lo que unos 135.000 alumnos de primaria han participado en él.

El objetivo principal es fomentar el consumo de hortalizas, leche y productos lácteos, entre otro alumnado de edades tempranas, además de mejorar sus hábitos alimentarios con productos más saludables. También pretende concienciar sobre el consumo de productos locales y que se hayan producido de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Ha sido el Instituto Valenciano de Investigación y Formación Agroambiental (IVIFA) el encargado de desarrollarlo. Esta fundación la creó La Unió de Llauradors, en el año 2.000 y está financiado por fondos públicos de la Unión Europea, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de la concejalía de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.

En esta edición se ha previsto repartir más de 231.000kg de fruta de temporada y en IV gama, como cerezas, nísperos, naranjas, ciruelas, melocotón y albaricoque. También hortalizas como zanahorias, 19.000 litros de zumo de naranja, 37.000 litros de leche pasteurizada y 43.000kg de yogur natural. De manera paralela a este reparto, se realizarán actividades complementarias como charlas , talleres, jornadas de sensibilización y unas 40 visitas guiadas a explotaciones agrarias y centros de manipulación, entre otros.

Como novedad, este año se ha creado una canción para este proyecto, bajo el nombre 'Tasta la Vida', creada por el grupo El Diluvi.