Las catas de aceite son desconocidas para mucha gente acostumbrada a que estas reuniones se hagan solo en torno a vino o alimentos como el queso. Para ello, Masía La Mota ha llevado su aceite de oliva virgen extra a la Feria Internacional del Turismo FITUR en Madrid.

Aquellos que se han apuntado a la cata han podido seguir paso a paso los procesos para poder determinar la calidad del aceite. A través de las explicaciones de Indira Amaya, responsable del hotel con encanto, y de Pau Ferrando, ingeniero agrónomo de la Almazara Travadell, los comensales han podido conocer la variedad de las olivas, los sabores que evoca el aceite o el proceso de recolecta y elaboración del producto.

Como no, han probado el aceite después de olerlo y muchos han sido los que no han dejado ni una gota en el plato. ¿Quieres ver cómo ha sido esta cata de aceite en FITUR? La tenemos en este vídeo.