Ramón Reche, propietario del restaurante y hostal Savoy, cuenta para ENTREVISTAS66) todo sobre las II Jornadas Gastronómicas. Estas jornadas tendrán lugar entre los días 25 y 28 de febrero en horario de mediodía, y se podrán degustar platos como bajoca farcida, olleta alcoyana o, una de las especialidades, abisinios con jamón.

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