La segona edició de l'AOVE Fòrum Internacional Fira de Tots Sants de Cocentaina acull el dimecres 27 d’octubre una jornada amb què es pretén posar en valor l'AOVE de la Comunitat Valenciana fora del país.

Amb el títol ‘El mercat Rus i Alemany: Oportunitats per al nostre AOVE’, l'esdeveniment vol posar en contacte les cooperatives de la Comunitat Valenciana amb importadors dels mercats de Rússia i d'Alemanya, per mostrar-los els olis d'oliva verge extra d'aquestes comarques.

El programa es compon de tres xarrades que es podran seguir de forma presencial des del Centre Cultural El Teular o en streaming a través dels perfils de Facebook i Youtube de la Fira de Tots Sants, a partir de les 17h.

La primera xarrada serà sobre ‘Els olis cooperatius. Una aposta cap a la qualitat i la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental’, a càrrec de Vicent Insa, Tècnic Cooperatives Agroalimentàries CV. A les 17:30h, Francisco Albert, consultor d'internacionalització i expert d'AOVE, de Yovirgenextra Consultoria S.L:, parlarà de ‘Com preparar-se per a la internacionalització? I la importància d’invertir en internacionalització’. Tancaran la jornada, a las 18h, la intervenció de dues empreses, una russa i un altra alemanya, que exposaran les ocasions que ofereixen els seus països, en una xarrada baix el títol de ‘El mercat rus i alemany: Oportunitats per a l'AOVE de la Comunitat Valenciana’.

Les activitats de l'AOVE Fòrum es tancaran el 24 de novembre amb el ‘Tast Concurs AOVE Fòrum’ en la sala de tasts almàssera de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, on es reunirà el jurat per procedir a degustar els olis presentats al concurs i procedir a la selecció dels guanyadors. El lliurament dels premis tindrà lloc el 27 de novembre.

La regidora de Fira de Cocentaina, Eugenia Miguel, ha assenyalat que “la Fira de Tots Sants ha fet sempre una aposta pels nostres productors i productes de la terra; en aquest sentit, jornades com la d'hui són una oportunitat per impulsar el nostre AOVE i un valor afegit a la Fira”.

Per la seua banda, el president de la Cooperativa de Cocentaina, Rafael Montava, ha ressaltat que “tenim un AOVE de qualitat i hem de saber vendre'l i posicionar els nostres productors en mercats de l'exterior com el rus o l'alemany que ofereixen moltes oportunitats de negoci”.