Con la etapa escolar en marcha desde hace prácticamente 2 meses, los más peques de la casa ya tienen interiorizada su rutina diaria de clases, juegos con los amigos y deberes en casa. Para que su energía siga intacta y se alimenten bien, durante el otoño hay una serie de alimentos imprescindibles en su dieta.
Los que más nutrientes aporten deberían ser los esenciales en su día a día. Estos alimentos protegen mejor de los catarros y gripes. Por ejemplo, la fruta y verdura con vitamina C son importantísimos en su dieta otoñal. La granada, la naranja, la mandarina o la uva sustituyen a la sandía, el melón, el melocotón o la ciruela.
En Pastamanía aconsejan este tipo de frutas porque se pueden mezclar perfectamente en una ensalada para que los niños aprendan a comer sano y bien desde pequeños, y así aprovechar todas las virtudes que contiene comer una buena ensalada.
En el apartado de verduras, son muchas también las que deberían formar parte del día a día de los niños. Calabaza, alcachofa o berenjena no pueden faltar en sus platos.
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También las setas forman parte de los alimentos que en otoño cogen mayor fuerza. Solas, salteadas, a la plancha, en su pizza preferida... Son ricas en proteínas y vitaminas grupo B.
Cualquier profesional de la cocina recomendaría este tipo de alimentos para una dieta infantil, pero también hay que jugar con su imaginación y preparar platos que les llamen la atención, combinándolos con aquello que más les guste.
¿Cuáles son tus imprescindibles? ¡Hemos comentado algunos pero hay muchos más!


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