Montar una barbacoa es una opción fantástica para disfrutar del buen tiempo al aire libre. De este modo podrás degustar una comida o cena excepcional, pero, ¿dónde la ubicamos?.

Lo primer que hay que considerar para saber donde colocar una barbacoa adecuadamente es la cantidad de espacio del que realmente se dispone. Para ello, los expertos recomiendan que este sea de unos 10 metros cuadrados al menos.

El tipo de barbacoa que vayas a usar también es uno de los aspectos que se debe tener en cuenta para elegir su ubicación. El tipo de combustible de la barbacoa es un factor crucial en cuanto a generación de humo. Por ejemplo, las barbacoas de carbón son las que más humo producen, en cambio las eléctricas son las que menos por lo tanto son perfectas para pequeños balcones o patios compartidos.

Otro factor a tener en cuenta es el material de la barbacoa. Las barbacoas de obra se deben construir en un espacio que se encuentre suficientemente retirado de las viviendas de los vecinos y lejos de la mesa donde se disfrutará de la comida. Además, es mejor situarla en un lugar alejado de plantas y árboles y paredes con ventanas para evitar un incendio. En cambio, las barbacoas portátiles cuentan con la ventaja de que pueden moverse fácilmente de un lugar a otro para no afectar a plantas y árboles o incomodar a los vecinos o comensales. Además, debe colocarse en dirección al viento para que no se presenten problemas durante la preparación de las comidas.

Chimeneas Sirvent advierte que una barbacoa con viento puede causar algún inconveniente si tiene contacto con algún árbol o planta seca porque estos podrían prenderse fuego.