El Restaurant Sant Francesc 52 ha preparat per a aquest divendres 10 de novembre un menú especial amb maridatge de Bodegas Juan Gil.

Per què és notícia

El cuiner David Sandín i tot l’equip de Sant Francesc 52 no paren d’oferir noves experiències als seus clients i aquesta volta han organitzat un menú especial que ja es pot reservar en el 96 554 85 01.

Més detalls

• Bodegas Juan Gil té la bodega principal a Jumilla

• Els vins del grup Juan Gil estan repartits també per altres bodegues en les millors zones vinícoles del territori espanyol.

• El menú tindrà com a entrants una torrada d'escalivada i bacallar, amb ‘Cantagrillos Brut Malvasia’; una ostra al natural, amb ‘Lagar da Condesa Albariño’; corvina amb ali-oli gratinat, amb ‘Rosario Vera Tempranillo 2020 Rioja’; i galta de vedella amb bolets, amb ‘Godina Garnacha 2020 Campo de Borja’.

• De postres, pasta de full amb poma i gelat de mantecat. Per a beure, aigua, vi, café o té.

La clau

Tot aquest menú preparat amb la delicadesa i gust del Sant Francesc 52 i el maridatge de les Bodegas Juan Gil costarà 33 euros i cal reservar per a no perdre’s una experiència única.

Per a més informació, visita el perfil de Facebook de Sant Francesc 52.