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Tapas y almuerzo con Manjaria

Redacción - Dimarts, 08 de novembre del 2011
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Tanto del sector turístico como de la restauración y alimentación. (con vídeo y galería de fotos) [caption id="attachment_37559" align="alignleft" width="300" caption="Jornadas de Manjaria"][/caption] Alcoy ha recuperado las Jornadas Gastronómicas Profesionales de la Montaña de Alicante, más conocidas como Manjaria. El acontecimiento ha reunido a las 11 de la mañana del martes 8 de noviembre a un centenar de personas entre los que han destacado profesionales del sector turístico, la restauración y la alimentación. La actividad pretende poner en valor la gastronomía del interior de Alicante como motor turístico y económico. Los participantes de Manjaria han podido degustar tapas típicas de los cinco locales del centro histórico que han participado. Casa Miguel, Santa Rita Rita, La Tareta, L’Autèntic y el Campanar han sido los locales que han formado la ruta ofrecida por las jornadas. A continuación y en el Restaurante Savoy, ha tenido lugar el almuerzo servido y preparado por los estudiantes de Restauración y Hosteleria del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy. Al final del almuerzo, se han entregado los primeros premios de Manjaria a Javier Vicedo, Parlan i Menjant y las responsables de la Tourist Info de Alcoy. Vemos el vídeo. Vemos las fotos. [gallery link="file" columns="2" orderby="title"]
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