Ahora en su nuevo bar en la calle Santa Lucía, 6. De las manos de Carlos y Pili podemos disfrutar de las mejores tapas alcoyanas en pleno corazón de la ciudad. No son difíciles de encontrar, en la calle Santa Lucía,6, a escasos metros del centro. Sobre la mesa podremos saborear platos muy nuestros, los de toda la vida, pero hechos con la experiencia de dos hosteleros, Carlos y Pili, marido y mujer, que llevan toda la vida en este negocio. Empezaron juntos cuando el Apolo estaba en la Plaza España, pasando luego por la filà Cruzados, Mudéjares y Ligeros. Hoy han decidido emprender una nueva aventura dentro de este mundo, y lo hacen dándole nombre a su propio bar, Carlos y Pili, la experiencia de una pareja al servicio de  bocas hambrientas de gastronomía tradicional. Callos, flamenquines, croquetas, abisinios, sangre, pimientos rellenos,...y muchas tapas más. Además nos ofrecen un menú diario económico, por seis euros incluyen primer y segundo plato, ensalada, bebida y postre. El bar Carlos y Pili está en la calle Santa Lucía, 6, y el teléfono para reservas es el 659 461 173.