Amb les Jornades Gastronòmiques del 9 al 20 de maig. [caption id="attachment_50580" align="alignleft" width="300" caption="Tapa"][/caption] La gastronomia contestana celebra entre el 9 i el 20 de maig la setena edició de les Jornades Gastronòmiques Fira de Tots Sants. Per a aquesta edició, a la ja consolidada iniciativa del "quinto i tapa" - "Cocentaina de Tapes" que es realitza des de fa anys, cal afegir una àmplia i suculenta oferta d'esdeveniments gastronòmics de gran qualitat com ara maridatges, degustacions i  tastos , entre d’altres. Aquesta edició les jornades estaran més que mai amb les noves tecnologies, ja que s'ha habilitat un codi QR, que en ser capturat pels dispositius mòbils enllaçarà amb la informació de les jornades, inclòs en tots els tríptics que es repartiran pels establiments col·laboradors. Les Jornades començaran el 9 de maig a les 20 h al Centre Cultural el Teular, on presentaran la web de l’Associació d’Hostaleria de Cocentaina, després a les 21 al Racó del Desig tindrà lloc un menú degustació amb còctels, aperitius, marmitako i brownie. El dijous 10 de maig, de 17 a19 h, a Desayunos Loan  hi haurà una presentació de combinats i crema freda de café.  Un dia després de 16 a 19 h a la Cafeteria Dolça Vida tindrà lloc una degustació de crema de café gelat i pastissos variats. El mateix dia de 12 a 14 h i de 19 a 21.30 h al bar Nou Raspa, hi haurà barra de pinxos. Les activitats continuen i així, el dissabte 12 de maig, també en el Nou Raspa, a les 12.15 començarà una degustació de cerveses artesanals, el diumenge a la cafeteria pub Dallas, a les 18 h tindrà lloc una degustació de Gin Tònics. L’Escorxador acollirà una cata d’olis a càrrec de la contestana Marian Reig el dilluns14 a les 20 h. La degustació de productes típics de la comarca serà el dimarts 15 a les 21 a Desayunos Loan, un dia després a les 21 h també al Racó del Desig es repetirà el menú degustació amb còctels, marmitako i brownie. Dijous 17 de maig a les 14 h serà la 1ª Jornada de l’Arròs al Restaurant El Laurel. De16 a 19 h, Dolça Vida repetirà la degustació de crema de café gelat i pastissos variats. El Nou Raspa repetirà la barra de pinxos el divendres 18 de 12 a14 h i de 19 a21.30 h, aquest mateix dia a les 21.30 h tindrà lloc un maridatge de vins amb formatge al restaurant Paratge Sant Cristòfol. El dissabte 19 hi haurà una cata de Gin Tònics al Nou Raspa a les 16.30 h. La VI concentració de Cotxes i Motos clàssics començarà diumenge a les 9 del matí, mentre el Nou Raspa presentarà les plats de primavera. Per la vesprada a les 18 h, a la Cafeteria Pub Dallas faran una presentació de còctels. El regidoria de Promoció econòmica, Vicent Sandoval, ha comentat que “suposa una acció promocional enfocada a donar a conèixer la riquesa del patrimoni gastronòmic que Cocentaina ofereix tot l'any".