“Quiero demostrar que sé hacer cocina” (con vídeo) “Me he aventurado en estos tiempos que están más mareadillos abrir un restaurante porque era una oportunidad que no podía dejar pasar para demostrar que sé hacer cocina”, cuenta José Vicente Córdoba, quien le ha echado casi tanto arrojo y valor como el de los míticos piratas y se ha lanzado a abrir un nuevo establecimiento de restauración, La Perla Negra, Las tapas caseras, “caseras de verdad”, como ha explicado José Vicente Córdoba, son la especialidad de La Perla Negra, el nuevo establecimiento de restauración que ha abierto sus puertas en la calle Vicente Carbonell, 5, a pocos metros de la Plaza Jaime el Conquistador de Santa Rosa. La aventura de José Vicente es continua. Abierto durante todo el día, La Perla Negra ofrece desayuno, comida y cena ambientados en una decoración ambientada en el mundo de los piratas. De postre, si lo pedimos con tiempo, José Vicente nos puede preparar una tarta especial. Además, el nuevo establecimiento cuenta con señal de televisión para poder seguir todos los partidos de fútbol. Para los próximos días de Navidad, La Perla Negra está preparando diversos menús, que se pueden consultar en su página de facebook. La comida del día de Navidad, segundo día de Navidad, Año Nuevo y Reyes son algunas de las citas que preparan en La Perla Negra, junto a las cenas de empresa. Además, la propuesta para Nochevieja es especial en La Perla Negra. Por 20 euros, se puede tener una Nochevieja completa. “Quiero que vengáis y veáis de lo que soy capaz” ha animado José Vicente, quien ha recomendado las alitas de pollo, que como dice “están muy muy buenas”. José Vicente lo explica más en el vídeo y después, más fotos. El vídeo Más fotos [gallery link="file" order="DESC" columns="2" orderby="title"]