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Probamos la gastronomía de Tir i Plat al calor de la chimenea

Ramón Requena - Martes, 25 de Febrero de 2014
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El restaurante participa en las IX Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants. (con vídeo)

Un ambiente agradable, un rincón cálido y unos platos deliciosos. Este es un pequeño resumen de lo que se puede encontrar en el Restaurante Tir i Plat.

 

En pagina66.com nos gusta el buen comer y por eso nos hemos desplazado hasta la Partida Algars sin número, donde los profesionales de Tir i Plat nos han preparado una mesa al calor de la hoguera.

 

El restaurante participará en las IX Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants de Cocentaina y nosotros hemos probado algunos de los platos que Tir i Plat ofrece a todo aquel que vaya, ya que no es preciso ser socio del Tiro de Pichón para saborear su cocina.

[Img #4652]

 

La chef Amparo Mestre nos ha guiado a través de los platos que iban saliendo. Hay carne, verdura, también postre… pero mejor lo observáis de primera mano en el vídeo.

 

Y recordad que, además de poder hacer vuestra reserva en el 965592574, el Restaurante Tir i Plat ofrecerá su gastronomía de caza el miércoles 26 y el jueves 27 de febrero.

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