Cocentaina tornarà a celebrar la Ruta de la Tapa amb la intenció de fomentar i omplir les terrasses dels diferents establiments.

L’Associació d’Hostaleria de Cocentaina, amb la col·laboració de la regidoria de Promoció Econòmica i Fira, ha organitzat un esdeveniment que tindrà lloc del 15 de maig fins el 7 de juny i que comptarà amb quatre propostes diferents, una per cada cap de setmana.

Tots els participants podran gaudir d’una tapa més una beguda a triar entre un quint, un mitget de Café Sancho o una copa de vi de Santa Barbara, per dos euros.

LES RUTES

La primera de les Rutes, s’inicia just el dijous 15 de maig, i fins el dissabte 17 ofereix un recorregut pel Chesco, Nou Raspa, Desayunos Loan, Ferrocarril i Linton II.

Per al següent cap de setmana, el del 22 al 24 de maig, podem escollir entre El Racó del Desig, El Gat Negre, Bar Llopis, El Parral, C.S. Real Blanc i El Mirador del Castell.

Continua la Ruta de la Tapa, del 29 fins el 31 de maig, pel Passeig del Comtat, en el Distrac, Bar Mónaco, Bar Insa, 10 Punts i D’Copes.

L’última de les propostes arriba el cap de setmana del 4 al 7 de juny. El Bar dels Caçadors, La Cabanya, Snack Gourmet, Ca Toni i El 55 son els establiments implicats en aquesta darrera Ruta.

Aquestes rutes tenen un horari de migdia, de 12 a 14 hores, i de nit, de 19 a 22 hores. Una Ruta Nocturna complementa les quatre propostes de tapes i en ella participen el pub Dallas, D’Copes i Nou Festa.

Els participants en la Ruta de la Tapa que aconseguisquen omplir com a mínim sis caselles de dos rutes diferents entraran a formar part del sorteig de quatre viatgers diferents.

JORNADES EN DOS PARTS

Les IX Jornades Gastronòmiques Fira de Tots Sants han sigut dividides en dues parts amb l’objectiu de dinamitzar el sector hostaler durant els mesos d’hivern i primavera.

En l’edició de febrer van hi haure 1.140 participants i es va generar un volum de negoci de 20.256 euros, un 50% més que l’any anterior.