El Restaurant La Vil·leta, en el Hotel Vila de Muro, ha organizado la octava edición de la Jornada del Arroz que tendrá lugar del 22 al 25 de octubre con la colaboración del chef madrileño Sergio Sierra, actualmente jefe de cocina de El Portal de Alicante y con un amplio currículum.

El miércoles 22 será un menú especialmente preparado por el chef Sergio Sierra con un listado de cuatro tapas, un par de platos principales, destacando el arroz de la casa con ‘bolets’ y ‘sepionet’ y postre.

El jueves 23 será el turno de otros cuatro entrantes y dos tipos de arroces como el meloso de cabracho y rape, más postre.

Otros cuatro entrantes para el viernes 24, más dos arroces, uno con cigala y gambas y postre.

Por último, el sábado 26 cuatro entrantes más, dos arroces, el de montaña y el meloso de pulpo y postre. Las reservas se pueden hacer al 96 651 62 95.