Al igual que la moda, la gastronomía tiene sus épocas y en cada estación predominan unos u otros elementos. Con la llegada del otoño, los sabores y alimentos cambian y también los platos.

Uno de los manjares que irrumpen con fuerza en este otoño son las setas. En Pastamanía son conscientes de ello y ya han preparado una serie de platos con protagonismo para este alimento. Terrina de setas, croqueta de setas, pizza de setas... Los cocineros han dado vía libre a su imaginación y han elaborado estos y otros sabrosos platos.

Pero también hay lugar para las verduras asadas, para las tostas con salmón o gambas y para el pollo o el foie. El equipo de Pastamanía ha probado un total de 24 platos para poder elaborar la carta de otoño. Cinco de ellos formarán parte de ella, pero... ¿qué platos serán?

Hasta el momento solo podemos decir que en pagina66 nos han dejado probarlos y no hemos sabido decantarnos por cinco. Para nosotros estarían todos incluidos en la carta. ¿Sabéis que el bacon y el plátano juntos saben bien? ¿O que la pizza frita es una alternativa a la tradicional?

Los nuevos sabores del otoño en Pastamanía se conocerán en breve. Nosotros estaremos atentos para saber qué comeremos ahora que poco a poco bajarán las temperaturas.