Sergio Sierra, Rubén Álvarez, Nacho Ferrando y José Montejano. Los maestros de la gastronomía acudirán al Hotel Vila de Muro el próximo 6 y 7 de marzo para complacer el paladar de todos los asistentes.
Los cuatro reconocidos chefs ofrecerán un menú denominado ‘Trufas, Setas y caza’ en el que no faltarán los entrantes, el pre-postre y postre por un precio de 35 euros con bebida incluida.
Platos como lomo de ciervo al monastrell, arroz meloso de lomo de corzo y setas de chopo o civet de jabalí con surtido de setas con algunos de los platos que se podrán degustar durante estas jornadas.
El menú se podrá disfrutar el viernes 6 y sábado 7 de marzo en el Hotel Vila de Muro a partir de las 14 horas.
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