Les X Jornades Gastronòmiques Fira de Tots Sants de Cocentaina celebrades del 21 de febrer al 14 de març han tingut un balanç molt positiu amb un augment del 6’6% del volum de negoci respecte a l’any passat.

Els 12 establiments integrats dins d’aquestes jornades ha aconseguit reunir a un miler de comensals, majoritàriament de la comarca, encara que també procedents de València i Alacant, que han gaudit d’una variada oferta gastronòmica.

Com a curiositat, aquest any han sigut tres establiments menys que l’anterior. Tot i això, si bé la recaptació ha sigut menor, 17.281 euros per 20.256 de 2014, el retorn econòmic mig per als hotelers participants ha augmentat a nivell individual en un 6’6%.

A falta de celebrar una segona part d’aquestes jornades, ‘Cocentaina de Tapes’, als mesos de maig i juny ja s’han cobert el 40% de les expectatives econòmiques.

El regidor de promoció econòmica, turisme i Fira, Vicent Sandoval, ha destacat “l’evolució molt positiva d’aquestes jornades en els deu anys que porten fent-se”.